Overraskende bra konsistens

Når man lager en diger pizza, er det fort gjort at den blir for tynn og faller fra hverandre med det samme man løfter opp et stykke. Det er ikke tilfelle med Burger Bangs sin Party pizza.

Innehaveren må spesialbestille pizzaesker til denne pizzaen, som for øvrig også fås i tre mindre størrelser.  Party-størrelsen er beregnet på familier og selskaper, og det vil være umulig for de fleste dødelige å fortære en slik pizza i ett måltid. Vi var fire personer, og alle ble gode og mette. 

Bunnen er sprø og luftig, men sentrum av pizzaen beholder integriteten selv om den er tynnere mot midten. Fyllet faller ikke automatisk av stykket når du løfter det fra fatet, og pizzaen vår var “loaded” med biffkjøtt, løk, grønn paprika, champignon og sorte oliven foruten tomatsaus og ost. Her kan man nemlig få en “customized” pizza med det du måtte ønske, fordi prisene er ganske like. 

Ønsker du skinkepizza, blir det ikke med svinekjøtt, men til gjengjeld er det prima kjøtt du får, som Burger Bangs har marinert selv med sin egen signatur-marinade.