Lær å lage cloud bread

Barnas kreative sider:

Kun tre ingredienser:

Har dere dilla på Tik Tok slik vi har her hjemme, har dere garantert sett dette kule brødet som ser ut som en sky. Derav navnet «Cloud Bread». Vi måtte selvfølgelig prøve.

Superenkelt og med bare tre ingredienser.
(Fire, om du vil ha farge på brødet. Stol på oss, konditorfarge vil du ha!)

Du trenger:
Eggehvite fra 3 egg
Ca. 4 ss med sukker
2 ss med maisstivelse
Konditorfarge (valgfritt)

Slik gjør du:
Sett ovnen på 150 grader.
Finn frem en kjøkkenmaskin. Hell eggehvitene i, og sett på medium hastighet. Visp til det er skummete.

Tilsett så sukker. Litt om gangen. Fortsett på medium hastighet. Nå ska det bli enda mer skummete.

Nå skal du tilsette maisstivelse og konditorfarge om du vil det. Sett opp hastigheten på maks. Visp i ca. 5 min. Det skal være en fast «deig».

Legg over på bakepapir og inn i ovnen på 150 grader i ca 20-30 min.

Konklusjon:
Selv om dette ikke akkurat var en smakssensasjon i seg selv, ser det veldig kult ut og var kjempegøy å lage. Tove anbefaler!