Tor Mattingsdal fra Farsund: – Det var veldig bra. Jeg har aldri vært på Bondens marked her før. Det var et veldig bra utvalg, men jeg savner hamburgere, eller en plass hvor man kjøpe noe varm mat som man kan ha i hånda. Jeg kommer likevel til å kjøpe noe. Jeg er ikke ferdig her ennå. Jeg ser de har bakst her.Stine Elise Barth Eie fra Farsund: – Det er jo kjempekoselig. Det er jo stemningen og alt utvalget som gjør det koselig. Jeg visste ikke om Bondens marked fra før. Vi bare gikk tilfeldigvis forbi. Jeg fikk testet noen smaksprøver. Man må jo det. Jeg var på jakt etter julegaver. Jeg har ikke kjøpt noe ennå, men skal kjøpe noe gelé eller noe saft.Nina Berg fra Eg: – Jo, det var bra, det. Jeg så ikke på så veldig mye annet enn brød, som jeg endte opp med å kjøpe. Det var noen som anbefalte surdeigsbrød, så da gikk jeg dit. Jeg kjøpte også lefse. Det var for så vidt alt jeg trengte i dag.Knut Hagen fra Lund: _ Jeg savnet disse svarte aroniabærene. Dem fant jeg ikke i dag. De finnes også saftet og syltet. De vokser på en hekk. Jeg kjøper alltid flatbrød fra Lyngdal. Det må ikke absolutt være fra Lyngdal, men det var ei gang det var så tynt. Det var ikke fra Lyngdal. Derfor er det lyngdalsgreiene jeg er mest fornøyd med. Jamie Subrys fra Köln: – Det er er på en måte min første gang her. Jeg liker det virkelig, men jeg synes det er leit at det arrangeres så sjeldent. Det er veldig vanlig å se slike markeder i Tyskland. Der er markedene større og de arrangeres oftere. Det savner jeg virkelig her, for dere har så mye god plass her. Ivetta Nejedla fra Tsjekkia: – Det er min første gang her. Det er enestående. Vi har det samme i Tsjekkia, men jeg liker hvor engasjerte folk er her. Jeg liker også at det er mulig å få smaksprøver her. Det blir mindre og mindre vanlig i Tsjekkia. Her er det mye virkelig deilig mat. Jeg liker veldig godt kjøttet her. Det smaker virkelig godt. Gerd Hagen fra Lund: – Vi har ikke vært her lenge, men så langt er det veldig bra. Det er et greit utvalg. Vi pleier å komme ned når det er Bondens marked, for de har mye godt å selge. I dag har de mye god mat. Jeg har bare fått smake en liten lefsebit. Det er nok av smaksprøver å få. Jeg har bare ikke kommet lenger. Det er bra mat.Geir Bjønnes fra Halden: – Det er første gang jeg er på marked her. Jeg er i Kristiansand for å besøke min datter som studerer her. Markedet er kjempefint, det. Det er et bra initiativ. Det ser jo flott ut. Jeg kom nettopp til byen, så jeg har ikke få sjekket ut så mye ennå. Jeg var ikke på jakt etter noe spesielt. Det er bare koselig å stikke innom og se hva som finnes.
